Analyse van voedingsmiddelen en dranken

Het waarborgen van een strikte kwaliteitscontrole en het voldoen aan wettelijke normen in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie kan een uitdaging zijn. Het vinden van een balans tussen de behoefte aan precisie en betrouwbaarheid en het voldoen aan de doorvoereisen creëert een uitdagende omgeving voor analisten die handmatige of inefficiënte methoden gebruiken. Betrouwbare geautomatiseerde analysers en monstervoorbereidingssystemen verlichten de stress voor analisten, waardoor er kostbare tijd vrijkomt om aandacht te besteden aan de details die er het meest toe doen.

Bewezen hulpmiddelen voor efficiënte voedsel- en drankanalyses

Van gerobotiseerde monstervoorbereiding tot monsteranalyse: SEAL Analytical biedt een reeks geautomatiseerde oplossingen om je laboratorium te laten groeien en gelijke tred te houden met de vraag. Onze continue flow-analyzers zorgen voor betrouwbare automatisering van colorimetrische methoden, met lage detectielimieten en de mogelijkheid om analyses automatisch af te ronden en zelfstandig af te sluiten.

Het DEENA geautomatiseerde destructieblok garandeert dat elk monster op identieke wijze wordt behandeld – van het toevoegen en mengen van reagentia tot het verwarmen, vullen tot volume of verdunnen na de ontsluiting. Wil je nog een stap verder gaan? Onze robotplatforms bieden volledige automatisering voor monstervulling, dosering, verdunning, mengen, pH-metingen en meer.

Nitraat- en nitrietanalyse in melk en zuivelproducten

SEAL Analytical biedt geautomatiseerde oplossingen voor nitraat- en nitriettesten in melk en zuivelproducten, volgens de ISO 14673-2:2004-normen. Bij de standaard colorimetrische nitraat/nitrietreactie reageert nitriet met sulfanilamide en NEDD om een paarse azokleurstof te vormen. Nitraat wordt eerst gereduceerd tot nitriet via een verkoperde cadmiumreductor, en ondergaat daarna dezelfde reactie. Zowel nitraat als nitriet worden gedetecteerd bij 540 nm.

Dialyzers scheiden de analyt van de monstermatrix, waardoor analyse mogelijk is van uiteenlopende zuivelproducten zoals vloeibare melk, melkpoeder, weipoeder en zuigelingenvoeding. Voor de meeste vloeibare monsters is minimale voorbereiding nodig, maar vetrijke producten zoals kaas en gelatine kunnen extra verwerking vereisen om interferentie met de dialyzer te voorkomen.

SEAL biedt zowel geautomatiseerde systemen met hoge doorvoer als compacte analysers om aan verschillende laboratoriumbehoeften te voldoen.

Analyses van het vaste vetgehalte automatiseren met het MiniLab

Het SFC MiniLab is een geavanceerd robotsysteem, ontworpen voor het efficiënt en nauwkeurig uitvoeren van SFC-analyses (Solid Fat Content), waaronder ISO 8292-1 en ISO 8292-2 voor de analyse van dierlijke en plantaardige vetten en oliën.

Deze robot is ontwikkeld voor een hoge verwerkingscapaciteit en nauwkeurigheid en automatiseert de voorbereiding en verwerking van SFC monsters met STU blokken. Hierdoor is handmatige tussenkomst minder nodig en verhoogt het de efficiëntie in het laboratorium. Het robuuste ontwerp en de geavanceerde functies zorgen voor een naadloze integratie met je bestaande laboratoriuminfrastructuur.

Veelgebruikte methoden voor analyse van voedingsmiddelen en dranken

Met meer dan 1000 ontwikkelde methoden bieden we veel toepassingen voor de voedingsmiddelen- en drankenmarkt. Omdat de behoeften van elk laboratorium uniek zijn, hebben we hier alleen onze meest voorkomende toepassingen vermeld. Ben je op zoek naar een specifieke toepassing? Neem dan contact op met ons verkoopteam. Selecteer een specifieke analyser voor meer informatie, inclusief meetbereiken en methodeverwijzingen.